Descripción
Bodegas Los Candeales
Los Candeales es una empresa daimieleña que reúne tres grandes pilares del sector agroalimentario: cereales, bodega y almazara. Nace en 1984 de la mano de los hermanos Ruíz de la Hermosa, comenzando como un secadero de maíz y evolucionando con el tiempo hacia una estructura moderna adaptada al campo manchego actual.
Actividad agrícola
En el área agrícola, dispone de instalaciones destinadas al almacenamiento de cereales, leguminosas y abonos, además de productos enfocados a la sanidad vegetal, reforzando su vínculo directo con el día a día del campo en la comarca.
Bodega e industria vinícola
En 1994 se crea Industrias Vinícolas Los Candeales para dar respuesta a la demanda de recepción de uva y elaboración de vinos, incorporando maquinaria de última generación y una enorme capacidad de producción. Su actividad se centra principalmente en la elaboración de vinos y mostos, en su gran mayoría destinados a venta a granel, reservando una parte para embotellado.
- Superficie total de 25.000 m²
- Capacidad de aproximadamente 35 millones de litros
- Planta de embotellado con producción de 2.000 botellas/hora
- Pequeño parque de barricas para crianzas y reservas
Almazara Los Candeales
A finales de 2018, Los Candeales también se consolida como almazara, recuperando la elaboración de aceite en Daimiel tras años sin actividad en este ámbito. Sus instalaciones se encuentran en el Polígono Industrial SEPES (calle Panaderos, 9), reforzando el vínculo entre tradición agrícola y transformación local.