Descripción
Quesos La Solana
Quesos La Solana es una fábrica de quesos ubicada en La Solana (Ciudad Real), con raíces en un legado de varias décadas de negocios familiares. Su filosofía combina el respeto por los métodos tradicionales con el apoyo de la tecnología actual, buscando siempre un resultado claro: quesos de sabor auténtico y calidad constante.
Leche pura de oveja y elaboración cuidada
Uno de los aspectos que distingue a esta quesería es su apuesta por la leche pura de oveja para elaborar quesos tiernos, diferenciándose de otras elaboraciones de mezcla. El proceso une métodos artesanales con técnicas modernas para conseguir sabores que destacan desde el primer bocado.
Producto destacado
Dentro de su gama, uno de los productos más representativos es el “Queso Envejecido en Manteca La Solana”, considerado uno de sus productos estrella y una muestra clara de su dedicación al sabor tradicional.
Calidad alimentaria
La empresa mantiene una política orientada a la calidad alimentaria, con el objetivo de ofrecer un producto fiable y bien elaborado, dirigido tanto a tiendas gourmet como a establecimientos de hostelería y restauración.
Sugerencia turística: si visitas La Solana, llevarte un queso local elaborado con leche pura de oveja es una forma deliciosa de descubrir la tradición quesera manchega.