Descripción
Fábrica de Harinas
La Fábrica de Harinas se localiza en la Avda. de Andalucía, frente al Recinto Ferial de Manzanares. Esta antigua fábrica fue construida a comienzos del siglo XX, en estilo ecléctico-historicista. Su arquitectura era sólida y representaba la mayor empresa existente en Manzanares en 1900, siendo única en la provincia y la tercera en España, un hito industrial relevante.
En ella, hombres emprendedores depositaron su ilusión, haciendo posible su puesta en marcha. Lamentablemente, en marzo de 1964, la empresa cerró sus puertas, quedando toda la actividad paralizada. A pesar de su cese, el edificio sigue siendo un testimonio de la historia industrial de Manzanares y de la visión de aquellos pioneros.